در دنیای پرمشغله امروزی، پیدا کردن غذاهای ساده، سریع و خوشمزه که نیاز به مواد اولیه زیادی نداشته باشند، یک گنج واقعی است. برای همین، گشتی در نی نی سایت زدم و تجربیات مادران را در این زمینه جمع آوری کردم. نتیجه، فهرستی از غذاهای نجات‌بخش و خوشمزه است که با کمترین دردسر می‌توانید تهیه کنید.

این لیست بر اساس نظرات و پیشنهادات کاربران نی نی سایت تهیه شده و هدف آن، ارائه راهکارهایی برای زمان‌هایی است که وقت کافی برای آشپزی ندارید یا مواد اولیه محدودی در دسترس دارید.

• ✳️

  املت:

  قهرمان بی‌چون‌وچرای غذاهای ساده! با تخم‌مرغ، گوجه، پیاز و کمی ادویه، یک غذای سیرکننده و مقوی دارید.
• ✳️

  سیب زمینی سرخ کرده:

  همیشه جواب می‌دهد! سیب زمینی‌ها را خلال کرده و سرخ کنید. می‌توانید با ادویه‌های مختلف طعم‌دارش کنید.
• ✳️

  ماکارونی با سس گوجه:

  یک غذای کلاسیک و محبوب. با پاستای مورد علاقه‌تان و یک سس گوجه ساده، یک وعده غذایی لذت‌بخش خواهید داشت.
• ✳️

  نان و پنیر و گردو:

  یک انتخاب ساده و سنتی. برای یک میان وعده یا شام سبک عالی است.
• ✳️

  عدسی:

  یک غذای مقوی و سیرکننده که با کمترین مواد اولیه تهیه می‌شود.
• ✳️

  نیمرو:

  سریع‌ترین و ساده‌ترین غذا برای صبحانه یا شام.
• ✳️

  کوکو سیب زمینی:

  با سیب زمینی رنده شده، تخم‌مرغ و کمی سبزی معطر، یک کوکوی خوشمزه خواهید داشت.
• ✳️

  تن ماهی با نان:

  یک گزینه سریع و آسان برای زمانی که وقت ندارید.
• ✳️

  سوپ جو:

  یک سوپ مقوی و خوشمزه که با جو، سبزیجات و کمی گوشت یا مرغ تهیه می‌شود.
• ✳️

  خوراک لوبیا:

  یک غذای سنتی و خوشمزه که با لوبیا، گوجه و ادویه تهیه می‌شود.
• ✳️

  ساندویچ تخم مرغ:

  تخم مرغ آب پز را رنده کنید و با کمی مایونز و ادویه مخلوط کرده و داخل نان ساندویچی بگذارید.
• ✳️

  فرنی:

  یک دسر یا میان وعده مقوی و ساده که با آرد برنج، شیر و شکر تهیه می‌شود.
• ✳️

  آش رشته فوری:

  از رشته آش آماده و سبزیجات فریزر استفاده کنید تا آش رشته را سریع‌تر تهیه کنید.
• ✳️

  کتلت:

  با گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه یک غذای خوشمزه و سیرکننده درست کنید.
• ✳️

  سالاد الویه ساده:

  سیب زمینی و تخم مرغ آب پز را با کمی سس مایونز و خیارشور مخلوط کنید.
• ✳️

  پنکیک:

  یک صبحانه یا عصرانه خوشمزه که با آرد، شیر، تخم مرغ و شکر تهیه می‌شود.
• ✳️

  اسنک تست:

  نان تست را با پنیر و ژامبون پر کنید و در دستگاه ساندویچ ساز یا ماهیتابه گریل کنید.
• ✳️

  خوراک قارچ:

  قارچ را با پیاز و ادویه تفت دهید و با نان سرو کنید.
• ✳️

  کوکوی سبزی:

  سبزی کوکو را با تخم مرغ مخلوط کرده و سرخ کنید.
• ✳️

  میرزاقاسمی:

  بادمجان کبابی، گوجه، سیر و تخم مرغ را با هم ترکیب کنید و یک غذای خوشمزه شمالی داشته باشید.
• ✳️

  املت گوجه فرنگی رنده شده:

  گوجه فرنگی را رنده کرده و با تخم مرغ مخلوط کنید و املت بپزید. طعمش فوق العاده است.

امیدوارم این لیست به شما کمک کند تا در مواقعی که وقت کمی دارید یا مواد اولیه محدودی در دسترس دارید، غذاهای خوشمزه و ساده‌ای تهیه کنید.

این غذاها نه تنها سریع و آسان هستند، بلکه می‌توانند به شما کمک کنند تا در هزینه‌ها صرفه‌جویی کنید و غذاهای سالم‌تری را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

نوش جان!

21 غذای ساده با کمترین مواد: خلاصه تجربه ها از نی نی سایت

1. املت گوجه فرنگی

تخم مرغ، گوجه فرنگی، نمک و فلفل. یه غذای سریع و سیر کننده. میتونید کمی پیاز داغ هم اضافه کنید. برای تنوع، کمی پنیر پیتزا هم عالی میشه. اگه گوجه فرنگی نداشتید، با رب گوجه فرنگی هم میشه درست کرد. برای کودکان، میتونید زرده و سفیده رو جدا درست کنید. میتونید از سبزیجات خشک معطر هم استفاده کنید. میتونید املت را داخل نان ساندویچی بریزید.

2. نیمرو

تخم مرغ و روغن. ساده تر از این مگه داریم؟میتونید با نون و پنیر میل کنید. نیمرو عسلی برای صبحانه عالیه. میتونید بهش کمی ادویه اضافه کنید. با کره طعمش بهتر میشه. اگه روغن زیاد داغ بشه میسوزه. میتونید تخم مرغ ها رو داخل فلفل دلمه ای سرخ کنید.

3. سیب زمینی سرخ کرده

سیب زمینی، روغن، نمک و فلفل. میتونید با سس کچاپ میل کنید. برای ترد شدن، سیب زمینی ها رو قبل از سرخ کردن خیس کنید. میتونید داخل فر هم بپزید. ادویه کاری و پاپریکا هم خوشمزه میکنه. برای کودکان، سیب زمینی رو به شکل های مختلف برش بدید. به جای نمک معمولی، از نمک دریایی استفاده کنید.

4. ماکارونی ساده

ماکارونی، رب گوجه فرنگی، روغن، نمک و فلفل. میتونید پیاز داغ هم اضافه کنید. کمی گوشت چرخ کرده هم خوشمزه ترش میکنه. میتونید از ادویه های ماکارونی استفاده کنید. اگه رب گوجه فرنگی نداشتید، گوجه رنده شده هم میشه. برای بچه ها، ماکارونی رو با سویا بپزید. میتونید ماکارونی رو با سبزیجات بپزید.

5. عدسی

عدس، پیاز، سیب زمینی، نمک و فلفل. میتونید با سرکه میل کنید. کمی آبلیمو هم خوشمزه میکنه. میتونید از سبزیجات معطر استفاده کنید. برای بچه ها، عدسی رو میکس کنید. با نون سنگک خیلی میچسبه. میتونید از هویج رنده شده هم استفاده کنید.

6. آش رشته فوری

رشته آشی، کشک، پیاز داغ، نعناع داغ، نمک و فلفل. میتونید کمی حبوبات پخته هم اضافه کنید. کشک رو حتما قبلش بجوشونید. برای بچه ها، آش رو با کشک رقیق میل کنید. اگه سبزی آش داشتید که چه بهتر. میتونید سیر داغ هم اضافه کنید. اگه عجله دارید، از رشته پلویی هم میشه استفاده کرد.

7. سیب زمینی آب پز

سیب زمینی و نمک. میتونید با کره و سبزیجات معطر میل کنید. برای بچه ها، سیب زمینی رو پوره کنید. میتونید با پوست بپزید. سیب زمینی آب پز برای رژیم غذایی عالیه. اگه دوست دارید خوشمزه تر بشه، با سس میل کنید. میتونید داخل سالاد الویه هم استفاده کنید.

8. تخم مرغ آب پز

تخم مرغ و آب. میتونید با نمک و فلفل میل کنید. برای بچه ها، تخم مرغ رو رنده کنید. تخم مرغ آب پز برای ورزشکاران عالیه. اگه میخواید زرده و سفیده خوب بپزه، بذارید کامل سرد بشه. میتونید داخل سالاد شیرازی هم استفاده کنید. بهتره از تخم مرغ های تازه استفاده کنید.

9. نان و پنیر

نان و پنیر. میتونید با گردو و سبزی میل کنید. برای بچه ها، نان و پنیر رو با خیار و گوجه تزئین کنید. نان و پنیر برای صبحانه یا شام سبک عالیه. میتونید از انواع پنیر استفاده کنید. بهتره از نان سبوس دار استفاده کنید. میتونید نان و پنیر رو داخل تستر گرم کنید.

10. شیر برنج

برنج، شیر و شکر. میتونید با دارچین و گلاب میل کنید. برای بچه ها، شیر برنج رو با مربا میل کنید. شیر برنج برای صبحانه یا دسر عالیه. میتونید از خامه هم استفاده کنید. بهتره از برنج نیم دانه استفاده کنید. میتونید بعد از پخت، شیر برنج رو با غذاساز پوره کنید.

11. فرنی

آرد برنج، شیر و شکر. میتونید با دارچین و گلاب میل کنید. برای بچه ها، فرنی رو با موز پوره شده میل کنید. فرنی برای صبحانه یا دسر عالیه. میتونید از نشاسته ذرت هم استفاده کنید. اگه میخواید فرنی قالبی بشه، مقدار آرد برنج رو بیشتر کنید. میتونید از وانیل هم استفاده کنید.

12. سوپ جو

جو پرک، هویج، پیاز، آب مرغ، نمک و فلفل. میتونید با جعفری خرد شده میل کنید. برای بچه ها، سوپ جو رو میکس کنید. سوپ جو برای سرماخوردگی عالیه. میتونید از شیر هم استفاده کنید. بهتره جو رو از شب قبل خیس کنید. میتونید از آب قلم هم استفاده کنید.

13. سالاد شیرازی

خیار، گوجه فرنگی، پیاز، آبلیمو، نمک و فلفل. میتونید با نعناع خشک میل کنید. برای بچه ها، سالاد شیرازی رو خیلی ریز خرد کنید. سالاد شیرازی برای کنار غذا عالیه. میتونید از روغن زیتون هم استفاده کنید. بهتره از خیار و گوجه فرنگی سفت استفاده کنید. اگه دوست دارید تند بشه، فلفل سبز هم اضافه کنید.

14. نودل فوری

نودل و ادویه. میتونید با تخم مرغ میل کنید. برای بچه ها، نودل رو با سبزیجات خرد شده میل کنید. نودل برای وقتایی که خیلی گرسنه اید عالیه. میتونید از قارچ هم استفاده کنید. بهتره آب کمتری بریزید تا خوشمزه تر بشه. میتونید از فلفل دلمه ای هم استفاده کنید.

15. سالاد الویه

سیب زمینی، تخم مرغ، سس مایونز، نمک و فلفل. میتونید با خیارشور و هویج میل کنید. برای بچه ها، سالاد الویه رو خیلی ریز خرد کنید. سالاد الویه برای پیک نیک عالیه. میتونید از مرغ پخته هم استفاده کنید. بهتره سیب زمینی و تخم مرغ رو زیاد نپزید. میتونید از آبلیمو هم استفاده کنید.

16. خوراک لوبیا

لوبیا چیتی، پیاز، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل. میتونید با لیمو ترش میل کنید. برای بچه ها، خوراک لوبیا رو میکس کنید. خوراک لوبیا برای شام عالیه. میتونید از سیب زمینی هم استفاده کنید. بهتره لوبیا رو از شب قبل خیس کنید. میتونید از ادویه کاری هم استفاده کنید.

17. آش جو (ساده)

جو پوست کنده، پیاز، نمک و فلفل. میتونید با نعناع داغ میل کنید. برای بچه ها، آش جو رو میکس کنید. آش جو برای سرماخوردگی عالیه. میتونید از هویج هم استفاده کنید. بهتره جو رو از شب قبل خیس کنید. میتونید با کشک هم میل کنید.

18. عدس پلو (ساده)

برنج، عدس، نمک و روغن. میتونید با کشمش و خرما میل کنید. برای بچه ها، عدس پلو رو با ماست میل کنید. عدس پلو برای ناهار یا شام عالیه. میتونید از پیاز داغ هم استفاده کنید. بهتره عدس رو جدا بپزید. میتونید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید.

19. کدو پلو

برنج، کدو حلوایی، پیاز، دارچین، نمک و روغن. میتونید با گردو خرد شده میل کنید. برای بچه ها، کدو پلو رو با ماست میل کنید. کدو پلو برای ناهار یا شام عالیه. میتونید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید. بهتره کدو رو تفت بدید. میتونید از کشمش هم استفاده کنید.

20. خوراک تن ماهی

تن ماهی، پیاز، گوجه فرنگی، نمک و فلفل. میتونید با نان میل کنید. برای بچه ها، خوراک تن ماهی رو با تخم مرغ پخته میل کنید. خوراک تن ماهی برای شام سریع عالیه. میتونید از سیب زمینی هم استفاده کنید. بهتره تن ماهی رو 20 دقیقه بجوشونید. میتونید از آبلیمو هم استفاده کنید.

21. سوسیس تخم مرغ

سوسیس، تخم مرغ، نمک و فلفل. میتونید با نان میل کنید. برای بچه ها، سوسیس رو ریز خرد کنید. سوسیس تخم مرغ برای صبحانه یا شام سریع عالیه. میتونید از پیاز هم استفاده کنید. بهتره از سوسیس با کیفیت استفاده کنید. میتونید داخل نان باگت هم سرو کنید.